**UYGUN FİYATA KALiTELi ÜRÜN **

Worms’ta yeni açılan Anadolu Süpermarkt’ın sahibi Fuat Erol, Almanya’ya 2000’li yılların başında geldikten sonra, Frankfurt çevresindeki bir gıda şirketinde kariyerine başlayarak ticaret dünyasına adım attı. Kendi kurduğu “Anadolu Et GmbH” ile et toptancılığında büyük bir işletme geliştiren Erol, kaliteli ve helal kesim et ürünlerini uygun fiyatla sunma prensibiyle müşteri memnuniyetini önceliklendiriyor. Worms’taki Anadolu Süpermarkt ile Türk, Arap, Balkan ve Alman ürünlerini bir araya getirerek, zengin ürün çeşitliliği ve çok kültürlü bir alışveriş deneyimi sunuyor.

Worms’ta Anadolu Süpermarkt’ı açma fikri nasıl ortaya çıktı?

Yakın çevremizin ve dostlarımızın Worms’ta olması, bu fikri ilk olarak aklımıza getirdi. Bir süre gözlemledikten sonra, şehirde iyi bir potansiyel olduğunu gördük ve hizmet verebileceğimiz, kaliteli bir market açma düşüncesini hayata geçirmeye karar verdik.

ÇEŞİTLİLİK VE KALİTE VAADİ

Anadolu Süpermarkt’ta müşterilere neler sunmayı planlıyorsunuz?

Worms’ta çok kültürlü bir alışveriş deneyimi için 1000 metrekarelik satış alanımızda Türk, Arap, Balkan ve Alman ürünlerini bir arada, zengin bir ürün çeşitliliği vaat ederek bu işe başladık. Müşterilerimize özellikle, 21 metrelik kasap tezgahımızda taze ve yüzde yüz helal kesim et ürünleri olmak üzere uygun fiyata kaliteli ürünler sunmayı hedefliyoruz. Ayrıca, kendi fırınımızdan çıkacak günlük taze ekmek, tatlı ve çeşitli unlu mamulleri de sunacağız. Fırınımızda günlük ekmek ve unlu mamullerin yanı sıra gene Anadolu’nun geleneksel tandır ekmeğini taze yaparak sunacağız.

YENİDEN YAPILANDIRMA SÜRECİ

Marketi açarken karşılaştığınız zorluklar nelerdi?

Anadolu Süpermarkt’ı açarken, her yeni işte olduğu gibi bazı zorluklarla karşılaştık tabii. İlk işimiz, mevcut marketin genel bir planını çıkarıp, duvarları yıkarak yerini daha geniş ve ferah bir hale getirmek oldu. Eski malzemeleri atıp, marketi sıfırdan kurmaya başladık. Her şeyi baştan aşağı yeniledik, elektrik sisteminden tutun, kasap bölümünü daha da genişletip zengin et çeşitleri sunabileceğimiz bir yer haline getirdik. Fırın bölümünü ekleyerek, günlük taze ekmek, pide ve Anadolu’nun meşhur tandır ekmeğini yapabileceğimiz bir tandır yaptık.

KASAP BÖLÜMÜNE ÖZEL DİKKAT

Yeniden inşa sürecinde en çok neye dikkat ettiniz?

Türk marketleri için olmazsa olmaz olan kasap bölümü bizim için çok önemliydi. Bunun için kasap tezgahına çok özen gösterdik. Burada satacağımız ürünlerin hijyen, özel ve müşterinin albenisi çekecek şekilde olması gerekiyordu. Yani özetle devralınan market A’dan Z’ye yeniden her şeyinle yenilendi.

MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNE ODAKLANMAK

Marketçilik anlayışınız nedir?

İşletme felsefemiz oldukça basit ve net: Kendi tüketmediğimiz, kendi mutfağımızda yer vermediğimiz hiçbir ürünü müşterilerimize sunmak istemiyoruz. Sadece kendi evimiz için seçtiğimiz kalitede ürünler sunuyoruz. Amacımız, düşük kaliteli ve ucuz ürünleri daha ucuza satmak değil, tam tersine kaliteli ürünleri müşterilerimize makul fiyatlarla ulaştırmak. Müşterilerimizin, aldığı her ürünün kalitesinden tam olarak emin olmalarını sağlamak bizim için en önemli prensip. Kaliteli, taze ve yüzde yüz helal kesimli et ürünlerimiz, seçkin meyve ve sebzelerimiz ile diğer çeşitlerimizle insanlara zengin bir alışveriş deneyimi sunmayı hedefliyoruz.

REKABETE POZİTİF BAKIŞ

Worms’ta artan rekabet koşullarını nasıl değerlendiriyorsunuz?

Worms’taki rekabetin yoğunluğu bizi kesinlikle korkutmuyor. Aslında, herkesin kendi kaderinde ne varsa onu bulacağına inanıyorum. Biz, Anadolu Süpermarkt olarak, müşterilerimize sunabileceğimiz en yüksek kaliteyi hedefleyerek buradayız. Rekabet, bize kendimizi sürekli yenileme, geliştirme ve büyüme fırsatı veriyor. Anadolu Süpermarkt ile Worms’taki alışveriş deneyimine yeni bir boyut ve soluk getirme amacındayız.

GELECEK VİZYONU

Anadolu Süpermarkt’ın geleceğe dair hedefleri nelerdir?

Gelecek planlarımız arasında sadece Worms ile sınırlı kalmayıp, marketlerimizin sayısını artırarak daha geniş bir kitleye ulaşmak yer alıyor. Şimdiye kadar aldığımız olumlu geri dönüşler ve destek, bize bu yolculukta ilerlemek için gerekli motivasyonu sağlıyor. Amacımız, Anadolu Süpermarkt’ın kalitesini ve sunduğumuz hizmeti daha fazla insanla paylaşmak.

KONUM VE ULAŞIM KOLAYLIĞI

Marketinizin konumunun ve ulaşımın kolaylığı hakkındaki düşünceleriniz nelerdir?

Marketimizin konumu, gerçekten stratejik bir avantaj sunuyor. Biz, WEP alışveriş merkezinin hemen yanındayız, bu da Worms için büyük bir çekim merkezi. Burası, haftanın her günü insanların uğradığı canlı bir nokta. Yakınlarımızda Kaufland, Aldi, Media Markt, Obi ve McDonald’s gibi büyük markalar bulunuyor. Bu geniş alışveriş kompleksi, Anadolu Süpermarkt’a erişimi kolaylaştırıyor ve müşteri akışını artırıyor. Özellikle Worms’taki Türk toplumu için popüler bir buluşma noktası olan WEP’den marketimize gelmek hem avantajlı hem de pratik. Bu konumu en iyi şekilde değerlendirerek müşterilerimize rahat bir alışveriş deneyimi sunmayı hedefliyoruz.

ÜRÜN ÇEŞİTLİLİĞİ VE KALİTE

Sunulan ürün çeşitliliği ve seçenekler hakkında bilgi verebilir misiniz?

Anadolu Süpermarkt olarak, müşterilerimize zengin ve çeşitli bir alışveriş deneyimi sunmayı amaçlıyoruz. Bu nedenle, Türk, Alman, Arap ve Balkan mutfaklarından seçme ürünlerimizle geniş bir yelpazeye sahibiz. Müşterilerimiz için dolap ürünleri, kuru gıdalar, dondurulmuş yiyecekler, çerezler, içecekler ve özellikle taze, helal kesim etlerimiz mevcut. Mağazamızda, ziyaretçilerimizin ihtiyaç duyabileceği her türlü ürünü bulmalarını hedefliyoruz, böylece marketimize geldiklerinde aradıkları her şeyi tek bir yerde, kolayca bulabilirler.

AÇILIŞA YOĞUN İLGİ VE TEŞEKKÜRLER

Marketinizin açılışına gösterilen ilgi hakkındaki düşünceleriniz nelerdir?

Açılışımızın duyurusunu geniş çapta yapma fırsatımız olmamasına rağmen, Worms halkının ve çevre bölgelerden gelen ziyaretçilerin gösterdiği yoğun ilgi ve sıcak karşılamadan dolayı derin bir minnettarlık duyuyorum. Bu ilgi ve alaka, bize güç verdi ve doğru yolda olduğumuzu bir kez daha kanıtladı. Açılış gününde yanımızda olan müşterilere, meslektaşlarımıza ve toptancılarımıza özellikle teşekkür etmek istiyorum.